• Mon. Jan 30th, 2023

Cemilan Enak Khas Jawa Barat – Makanan yang berasal dari jawa barat memang punya rasa tersendiri yang unik dan gurih. Berikut ini Cemilan Enak Khas Jawa Barat :

1. Tahu Sumedang

Seperti tahu pada umumnya, tahu Sumedang SLOT GACOR HARI INI juga berbahan dasar kedelai dan berbentuk kotak. Walaupun memiliki bahan dasar dan bentuk yang sama, tetapi rasanya cukup berbeda dari tahu-tahu biasanya yang ada di daerah lain. Tahu Sumedang memiliki rasa yang asin dan lebih gurih, tidak berisi, dan tetap lembut meskipun digoreng kering.

Sama halnya seperti batagor, seblak, dan makanan khas Jawa Barat yang populer lainnya, tahu Sumedang sudah bisa ditemui di berbagai daerah. Tahu Sumedang ini juga biasa dijajakkan oleh pedagang asongan di terminal, stasiun, dan juga tempat-tempat wisata.

2. Ubi Cilembu

Ubi jalar ini dinamakan ubi Cilembu karena memang SLOT GACOR HARI INI berasal dari daerah Cilembu. Terdapat keunikan tersendiri dari mayoritas ubi jalar yang ada di Indonesia yaitu pada saat dimasak. Ketika mentah memang tidak nampak perbedaan dari ubi jalar pada umumnya tapi setelah matang, terdapat perbedaan pada bentuknya yang mengempis serta kulitnya yang menjadi keriput. Rasa dari ubi cilembu setelah dimasak yaitu manis legit seperti madu serta mempunyai tekstur yang lembut.

3. Oncom

Jika dalam makanan combro pada poin sebelumnya SLOT GACOR HARI INI tadi, oncom menjadi bahan isian dalam bola-bola singkong, kali ini oncom akan berdiri sendiri. Oncom masih satu “saudara” dengan tempe. Perbedaannya terletak di kedelai sebagai bahan baku oncom dipanen ketika sudah menghasilkan spora. Hal ini menyebabkan oncom memiliki rasa asam serta bau yang khas dan itulah yang menjadi daya tarik dari oncom itu sendiri.

4. Peuyeum

Peuyeum adalah makanan pengganjal perut yang bentuk, bahan, dan rasanya hampir sama dengan tape. Bahannya yaitu singkong yang difermentasi, perbedaannya adalah peyeum disajikan dalam bentuk singkong utuh dan dalam proses fermentasinya masih setengah matang sehingga teksturnya lebih keras dibandingkan tape sedangkan tape disajikan dalam potongan kecil serta proses fermentasinya sempurna sehingga lebih berasa asam dan bertekstur lembut.

5. Tutug Oncom

Tutug oncom adalah salah satu makanan khas dari provinsi Jawa Barat tepatnya berasal dari kota Tasikmalaya. Cemilan ini sesuai dengan namanya menggunakan bahan dasar utama yaitu oncom. Cara pembuatannya yaitu oncom diproses dengan cara digoreng atau dibakar lalu dipadukan dengan nasi yang berasal dari beras yang telah ditumbuk sehingga nasi tersebut berukuran lebih kecil dan lebih lembut. Sesuai dengan rasa khas dari oncom, tutug oncom ini mempunyai rasa utama yaitu gurih.

Leave a Reply

Your email address will not be published.