• Sun. Jan 29th, 2023

Rekomendasi Kuliner Khas Betawi – Berbicara mengenai kuliner khas betawi sangat lah di sukai banyak orang di indonesia. Banyak sekali makanan khas betawi yang SLOT GACOR HARI INI gurih & nikmat sehingga ingin di santap setiap hari.

Berikut ini Rekomendasi Kuliner Khas Betawi :

1. Kerak telor

Kerak telor terbuat dari campuran telur, ketan, dan ebi. Masakan ini SLOT GACOR HARI INI sudah ada sejak tahun 1970-an yang disajikan untuk pesta besar. Kuliner yang 1 ini tidak boleh di tinggalkan begitu saja. Kerak telor sangat wajib untuk di nikmati dan kerak telor menjadi ikon kuliner untuk jakarta.

2. Asinan betawi

Asinan khas Betawi menggunakan sayuran sebagai bahan utamanya. Setelah itu, disiram campuran bumbu SLOT GACOR HARI INI kacang, cuka, dan cabai. Kuliner yang 1 ini wajib kalian coba karna dapat di makan sebagai cemilan yang ringan.

3. Lontong sayur betawi

Lontong sayur khas Betawi ini biasanya disajikan saat Lebaran. Terdiri dari lontong, labu siam, dan kuah santan berempah. Biasanya dilengkapi dengan kerupuk dan sambal. 

4. Nasi ulam betawi

Nasi ulam betawi ada dua jenis, yakni basah dan kering. Dibumbui dengan rempah spesial, lalu dilengkapi sayuran dan lauk-pauk.

5. Ketoprak

Ketoprak sering ditemukan di berbagai penjual kaki lima. Beberapa bahan utamanya yakni tahu, bihun, taoge, dan saus kacang.

6. Sayur babanci

Sayur babanci ini merupakan salah satu makanan khas Betawi yang unik, karena gak mengandung sayuran sama sekali. Terdiri dari daging sapi, tetelan, kuah santan, dan ketupat. 

7. Semur jengkol

Semur jengkol dimasak dengan cara merebus jengkol bersama bumbu spesial sampai empuk. Ada yang disajikan kering atau basah sesuai selera.

8. Soto betawi

Soto betawi menggunakan jeroan sebagai bahan utamanya. Kuahnya terbuat dari campuran santan dan susu, rasanya lebih gurih.

9. Ayam sampyok

Cita rasa ayam sampyok khas Betawi dan Tiongkok. Makanan ini terbuat dari ayam bakar dengan bumbu khas yang kuat. Biasanya dilengkapi dengan sayur lalapan. 

10. Soto tangkar

Soto tangkar menggunakan iga sapi sebagai bahan utamanya. Dibumbui dengan campuran rempah dan santan, bikin rasanya lebih lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.